В Дубае подали самый дорогой в мире кофе, установив мировой рекорд
В одном из дубайских кофеен был установлен новый мировой рекорд: здесь подали самую дорогую чашку кофе в истории. Цена — впечатляющие 2 500 дирхамов (примерно 680 долларов США).
Премиальная кофейня Roasters, имеющая четыре филиала в Дубае и одиннадцать — по всей территории ОАЭ, официально вошла в Книгу рекордов Гиннесса как обладатель титула «самая дорогая чашка кофе в мире».
Историческое событие состоялось 13 сентября 2025 года во флагманском заведении сети в квартале Даунтаун Дубай. Сотрудники Roasters заварили эксклюзивный кофе методом V60, вручную разлив его в изготовленный на заказ японский бокал из хрусталя Edo Kiriko, знаменитого своими утончёнными узорами.
В качестве основы был выбран редчайший эксклюзивный сорт Panamanian Geisha с легендарной фермы Hacienda La Esmeralda в Панаме. К кофе подали тирамису и шоколадное мороженое, также приготовленное с добавлением зёрен Geisha.
Эта выдающаяся подача стала логичным продолжением громкого шага компании на аукционе Best of Panama 2025, где Roasters приобрели весь 20-килограммовый лот мытых зёрен Geisha за рекордные 604 000 долларов США. Новый рекорд окончательно утвердил статус Roasters как заведения класса люкс и впечатлил кофейную индустрию по всему миру.
Знаменитые своим цветочным, фруктовым и цитрусовым букетом, зёрна Geisha стали главной звездой события. Посетитель, имя которого не разглашается, наблюдал за процессом заваривания: кофе готовили прямо у его столика с помощью терморегулируемого чайника и воронки V60. Специально для гостя были подготовлены карточки с информацией о происхождении зёрен и деталях напитка, усиливающие ощущение уникальности момента.
Соучредитель и исполнительный директор Roasters Константин Харбуз отметил, что признание от Guinness World Records — это не просто достижение, а отражение стремления команды к совершенству и подтверждение того, что Дубай становится новым мировым центром исключительных кофейных впечатлений.
